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La Dolce Vita Pasticceria
Località: Roma
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Località: Milano
Regione: Lombardia
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Accademia Italiana Pane
Località: Milano
Regione: Lombardia
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Ultimi Corsi in Italia

Pani Dal Mondo
Luogo: Milano (MI)
dal: 29 Aprile 2014
Durata: 3 ore
Un giro del mondo nella preparazione del pane, da quello con formaggio indiano, all’irlandese... leggi tutto
presso: Cucinoteca
Cucina
Corso D'italiano Per Stranieri
Luogo: Otranto (LE)
dal: 7 Aprile 2014
Durata: 2 settimane
Apprendimento delle strutture grammaticali e sintattiche e delle forme idiomatiche. Attivazione,... leggi tutto
presso: ILSONLINE
Lingua
Corso Di Gruppo
Luogo: Orvieto (TR)
dal: 14 Aprile 2014
Durata: 4 settimane
Il più classico dei corsi di lingua italiana: ogni gruppo è composto da un minimo di 3 ad un... leggi tutto
presso: I Love It School
Lingua Cultura

Corsi in Italia

Cucina Professionale CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE IGA
Regione: Lazio Località: Roma
dal: 12 Maggio 2014 Durata: 2 mesi
CORSO DI PASTICCERIA PROFESSIONALE DELLA DURATA DI 2 MESI COMPRENSIVO DI 150 ORE COSì SUDDIVISE: 20 ORE DI TEORIA 30 ORE DI LABORATORIO 100 ORE DI TIROCINIO PRATICO FORMATIVO In questo corso pratico di PASTICCERIA imparerai: Il metodo... leggi tutto

ITALIAN GENIUS ACADEMY
Cucina Professionale ACCADEMIA DI PASTICCERIA
Regione: Piemonte Località: Chieri (Torino)
dal: 7 Febbraio 2015 Durata: 12 settimane
Accademia di pasticceria laboratorio con le mani in pasta 12 settimane da gennaio a marzo. I migliori docenti d'italia STEFANO LAGHI LUCA MONTERSINO GIANLUCA ARESU PIERGIORGIO GIORILLI attestati e stage leggi tutto

Icook scuola di cucina
Alloggi: (Hotel - Pensione)
Cucina Le basi della pasticceria italiana in 4 lezioni
Regione: Puglia Località: Lecce
dal: 11 Aprile 2014 Durata: 4 settimane
Le basi della pasticceria dal pan di spagna alla frolla, sfoglia, bignè, meringa, creme, ganache, biscuit ecc.

Il gusto del tacco/Salento Flavors
Alloggi: (Appartamento)
Cucina Professionale Corso Professionale di pasticceria italiana
Regione: Piemonte Località: Piobesi Torinese (Torino)
dal: 12 Maggio 2014 Durata: 12 settimane
• Tecniche di pasticceria di base • Storia della tradizione della pasticceria Italiana • Marketing per la Pasticceria • Progettazione di un Pastry Lab e le sue attrezzature • Determinazione Food Cost • Concetti di Pastry Design –... leggi tutto

IFSE - SCUOLA DI ALTA CUCINA ITALIANA
Alloggi: (Hotel - Pensione)

Scuole in Italia

Scuola di Cucina
Accademia Internazionale del Gusto
Località: Milano Regione: Lombardia

L’Accademia Internazionale del Gusto nasce per dare la possibilità a tutti quelli che anche in età non più giovanissima intendono entrare in qualche modo nel mondo della cucina intesa come...

Corsi: Professionali
Alloggi: Appartamento Hotel - Pensione
Scuola di Cucina
Accademia Italiana Pane
Località: Milano Regione: Lombardia

La nostra associazione, forma persone che vogliono imparare un’antica arte: quella della panificazione! Il nostro è un metodo intensivo e molto diretto, la teoria è applicata alla pratica giorno...

Corsi: Professionali
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Scuola di Cucina
ACCADEMIA ITALIANA DELLA PIZZA
Località: Milano Regione: Lombardia

Siamo leader nella formazione di pizzaioli, per tutti quelli che vogliono intraprendere questo mestiere e per chi pur facendolo vuole perfezionarsi. Seppur tanti cercano d’imitarci il nostro stile...

Corsi: Professionali
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Scuola di Cucina
CAST ALIMENTI - La Scuola di Cucina
Località: Brescia Regione: Lombardia

Corsi professionali di cucina, pasticceria, gelatieria, panificazione, bar.

Corsi: Professionali
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CAPEZZANA TUSCAN CULINARY CENTER
Località: Carmignano (Prato)
Regione: Toscana

Corsi: Amatoriali Professionali
Alloggi: Appartamento
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B&B La Dimora
Località: Centro Storico - Sulmona (Aquila)
Regione: Abruzzo

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ristorante pizzeria
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Località: - Taormina (Messina)
Regione: Sicilia

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Romantic Casa Lorenzina B&B
Località: Ville Inferiori - Ventimiglia (Imperia)
Regione: Liguria

I Corsi di Cucina sono tenuti presso la nostra struttura a Ventimiglia
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Appartamento Garibaldi
Località: Centro - Castellammare Del Golfo (Trapani)
Regione: Sicilia

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Casa la Sponda Antica Giardino Panoramico
Località: La Sponda - Positano (Salerno)
Regione: Campania

I Corsi di Cucina sono tenuti presso la nostra struttura a Positano
Corsi di Cucina

Ricette di Cucina Italiana

PACCHERO CON PESCE SPADA

Procedimento: privare il trancio di pesce spada dalla pelle ed eventuali lische, tagliarlo a dadini regolari e conservarlo in un recipiente di vetro condendolo con dell’olio extravergine di oliva e del basilico a julienne. Tagliare la melanzana a... leggi tutto

Mezze maniche con carciofi e prosciutto

Innanzitutto eliminiamo la punta dei carciofi e sezioniamo in 4 pezzi la parte rimanente, tagliamo poi a lamelle molto sottili, prendiamo il gambo e dividiamolo a rondelle, mettiamo a riposare i carciofi in una bacinella di acqua acidulata con un... leggi tutto

Flan di zucchine

Per preparare questo piatto, occorrono zucchine precedentemente saltate in padella, 3 cucchiai di panna, 3 uova, basilico , parmigiano, sale e pepe macinato al momento quanto basta. Mettiamo le zucchine nel frullatore, poi aggiungiamo la panna, le... leggi tutto

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Località: Roma | Regione: Lazio
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Ficarra (Messina)
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Fattoria di Grenne
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