In Italia
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Regione
Toscana
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Scuola di Cucina
La Mezzaluna Cooking Classes in Tuscany
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Indirizzo: | Localita Meuccio 21 |
Località: |
Mologno
Barga (Lucca)
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Distanza dalla scuola a:
(Con i mezzi pubblici)
Mare: 75 minuti
Stazione Ferroviaria: 5 minuti
Aereoporto: 75 minuti
Attrattive vicino a Barga
BARGA: ai confini della Garfagnana è stata riconosciuta "Uno dei Borghi più belli d'Italia", "Bandiera Arancione Touring Club" e "Città Slow\\". Terra d'adozione di Giovanni Pascoli, è un borgo medievale di rara bellezza, tra il Duomo, l'Acquedotto antico, e la Casa Museo di Giovanni Pascoli. Durante l'anno, nella zona della Valle del Serchio e della Garfagnana vengono organizzati concerti, feste folkloristiche e medievali, sagre paesane, rassegne teatrali, manifestazioni come il Barga Jazz...
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La Mezzaluna Cooking Classes in Tuscany
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Divertimento, passione per la cucina e degustazione di vini. Ecco una vacanza in una splendida terra e nella sua tradizione gastronomica. Con i nostri corsi di cucina toscana imparerete tutte le ricette tradizionali della Garfagnana e della Valle del Serchio. Combinare degustazioni di vino e piatti tipici toscani, imparare le tecniche base della cucina italiana e toscana, le tradizioni gastronomiche della bella Garfagnana. Offriamo corsi di un giorno e pacchetti vacanza di 4 e 7 Notti. Non è una Scuola Professionale ma solo Amatoriale. Non posso dare Certificati per un eventuale lavoro.
Staff:
Rita Alex
Corsi
Cucina
Vacanza culinaria
Regione:
Toscana
Località:
Barga (Lucca)
dal: 13 Aprile 2024
Durata: 1 settimane
Richiedi Disponibilità e Prezzi
Divertimento, passione per la cucina e degustazione di vini. Ecco una vacanza in una splendida terra e nella sua tradizione gastronomica. Con i nostri corsi di cucina toscana imparerete tutte le ricette tradizionali della Garfagnana e della Valle del Serchio. Combinare degustazioni di vino e piatti tipici toscani, imparare le tecniche base della cucina italiana e toscana, le tradizioni gastronomiche della bella Garfagnana. Il nostro programma di corsi di cucina parte da Barga, nel nostro residence in provincia di Lucca, per visitare i dintorni e scoprire i le manifestazioni popolari, i concerti, le feste, l'Opera e il Jazz. Il costo € a persona
Incluso 7 notti pernottamento
Colazione pranzo cena (vino e bevande inclusi ai pasti. )
4 lezioni di 3/4 ore vino incluso
Gita a Barga, Lucca, Pisa mercato, intrattenimento con Alex e la sua musica. Degustazione di vini
2 cantine con degustazione
I trasferimenti da e per l'aeroporto, e trasferimenti locali.
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Cucina
Corso di cucina amatoriale
Regione:
Toscana
Località:
Barga (Lucca)
dal: 24 Marzo 2024
Durata: 4 ore
Richiedi Disponibilità e Prezzi
Become a Chef for a day! Join my cooking lesson at La Mezzaluna and I will share with you many family recipes and traditions of this beautiful Tuscan Area "La Garfagnana and Serchio Valley". Courses are informal and given in English and are run in the kitchen of my restaurant which I have been running with my children for almost 30 years. Course lasts 3/4 hours and we will then savour together the meal we prepared. Combine this experience with your holiday, and when you will go back home, you will impress your family and friends by making a full traditional Tuscan meal! We will make bruschetta, salsa di pomodoro, ragu. We will also make fresh pasta, either plain or coloured, followed by cheese and spinach filled ravioli. Let's finish by making a Tiramisu. Cost is €100 per person included is
All ingredients
Wine and soft drinks during course and meal
Dinner
Recipes
A Mezzaluna apron
Course starts at 3.30 pm to eat about 7.30 pm. Please contact me for details
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