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Chiedi Informazioni	Viaggiando nel Gusto Località: Santa Croce Camerina (Ragusa) Regione: Sicilia L’associazione culturale enogastronomica Viaggiando nel Gusto propone iniziative e manifestazioni con momenti di degustazioni per la valorizzazione dei prodotti tipici e della cucina tradizionale,... Corsi: Amatoriali Professionali Alloggi: Appartamento

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Chiedi Informazioni	Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu Località: Roma Regione: Lazio La Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu® è la più antica e prestigiosa scuola di cucina in Italia ed è stata la prima a divulgare la scienza gastronomica non solo come esperienza professionale ma... Corsi: Amatoriali Alloggi:

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Chiedi Informazioni	Congusto Gourmet Institute Località: Milano Regione: Lombardia Corsi: Amatoriali Professionali Alloggi:

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Chiedi Informazioni	Iscom Bologna Località: Bologna Regione: Emilia - Romagna Corsi: Amatoriali Professionali Alloggi:

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Chiedi Informazioni	Pizza.it School Località: Fermo Regione: Marche I corsi di Pizza. It School formano figure professionali estremamente competenti nel mestiere di pizzaiolo attraverso lezioni teoriche e pratiche che permettono di apprendere le ricette e le tecniche... Corsi: Professionali Alloggi: Hotel - Pensione

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	Alma House Località: Centro Storico - Salerno Regione: Campania I Corsi di Cucina sono tenuti presso la nostra struttura a Salerno Chiedi Informazioni
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	ALLOGGIO AMBRA a 5 min dal mare Località: - Salerno Regione: Campania I Corsi di Cucina sono tenuti presso la nostra struttura a Salerno Chiedi Informazioni
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ristorante	Offerte Speciali Residence il Villaggio Elios Località: Policastro Bussentino - Santa Marina (Salerno) Regione: Campania I Corsi di Cucina sono tenuti presso la nostra struttura a Santa Marina Chiedi Informazioni
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ristorante pizzeria	Artemis Residence Village Località: Velia - Ascea Marina (Salerno) Regione: Campania I Corsi di Cucina sono tenuti presso la nostra struttura a Ascea Marina Chiedi Informazioni
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ristorante pizzeria	Tenuta Lamberti srl Parmenide Località: Velina - Castelnuovo Cilento (Salerno) Regione: Campania I Corsi di Cucina sono tenuti presso la nostra struttura a Castelnuovo Cilento Chiedi Informazioni
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PACCHERO CON PESCE SPADA

Procedimento: privare il trancio di pesce spada dalla pelle ed eventuali lische, tagliarlo a dadini regolari e conservarlo in un recipiente di vetro condendolo con dell’olio extravergine di oliva e del basilico a julienne. Tagliare la melanzana a... leggi tutto

La Ribollita

Lasciate a mollo i fagioli per una notte, quindi cuoceteli in una pentola di terracotta in acqua bollente. In una padella molto grande fate soffriggere con olio extra vergine di oliva la cipolla tagliata a rondelle; aggiungete la carota tagliata a... leggi tutto

Mezze maniche con carciofi e prosciutto

Innanzitutto eliminiamo la punta dei carciofi e sezioniamo in 4 pezzi la parte rimanente, tagliamo poi a lamelle molto sottili, prendiamo il gambo e dividiamolo a rondelle, mettiamo a riposare i carciofi in una bacinella di acqua acidulata con un... leggi tutto

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