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Scuole in Puglia a Lecce e provincia
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Cucina per stranieri lecce - Cucina per stranieri a Lecce offre tour del mercato e lezioni di cucina per piccoli gruppi. La scuola di cucina salentina, The Awaiting Table Cookery School, è attiva dal 2003 e propone corsi di cucina di base, pizza e lievitati. Con l'aiuto di cuochi professionisti, si impara a creare pasta partendo da acqua e farina. Le lezioni si svolgono nella suggestiva corte del 400 e permettono di scoprire ricette e tecniche autentiche. I pranzi e le cene hanno una durata media di 2 ore e si svolgono puntualmente. I corsi richiedono la conoscenza della lingua italiana parlata e scritta e mirano a far conoscere la ricca tradizione culinaria pugliese, con piatti tipici come orecchiette e focacce. Aggiornato il 03/05/2025
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Scuole in Puglia a Lecce
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Scuola di Cucina Ulisse
Località:
Lecce
Regione:
Puglia
Nella scuola di cucina di Ulisse sono previsti percorsi formativi di diverso livello e target: corsi di cucina per professionisti, masterclass, corsi amatoriali, summer school etc. Per ogni percorso...
Corsi: Amatoriali Professionali
Alloggi:
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Scuola di Cucina
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Associazione amar pizzeria e cucina
Località:
Brindisi
Regione:
Puglia
ORGANIZZIAMO CORSI IN TUTTA ITALIA, CORSI AMATORIALI PER CASALINGHE, CORSI DI LIEVITO MADRE, CORSI DI CUCINA, CORSI INDIVIDUALI, CONSULENZE.
Corsi: Amatoriali Professionali
Alloggi:
Hotel - Pensione
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Scuola di Cucina
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Scuola di Cucina di Lella Cesari Ciampoli snc
Località:
Siena
Regione:
Toscana
La scuola di Lella Cesari Ciampoli è stata la prima scuola di cucina fondata nella città di Siena 18 anni fa: La scuola di Lella può accogliere comodamente fino a 50 persone. La scuola ha sede nel...
Corsi: Amatoriali Professionali
Alloggi:
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Scuola di Cucina
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èCucina.
Località:
Verona
Regione:
Veneto
La scuola organizza corsi di cucina amatoriali con cuochi professionisti e con una tecnica interattiva con la quale i corsisti partecipano attivamente nelle preparazione delle ricette. I corsi sono...
Corsi: Amatoriali
Alloggi:
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Scuola di Cucina
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IFSE - SCUOLA DI ALTA CUCINA ITALIANA
Località:
Torino
Regione:
Piemonte
Scuola di cucina Italiana per studenti Italiani e stranieri. Food Style
IL BRAND: MANGIARE BENE PER VIVERE MEGLIO
È ormai riconosciuto che un'alimentazione abituale corretta ed equilibrata...
Corsi: Professionali
Alloggi:
Hotel - Pensione
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Ultimi Corsi in Puglia
Cucina Professionale
PASTICCERE VEGANO
Regione:
Puglia
Località:
Bari
dal: 16 Luglio 2026
Durata: 5 mesi
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Ami gli animali? Vuoi passare ad una cucina vegetale o meglio diventare uno chef di cucina vegetale e vegan, senza aggiunta di prodotti derivati da animali? Questa è la tua scuola, corsi di CHEF 1 - 2 - 3 livello. Siamo la 1° Scuola in italia...
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Ricette di Cucina Italiana
Spaghetti alle rose
Scegliete le rose, che dovranno essere preferibilmente rosa. Prendete i petali, puliteli delicatamente con un panno inumidito, sminuzzateli e lasciatene 6 interi. Tagliate il prosciutto a cubetti. In una padella, lasciate imbiondire la cipolla con...
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Vellutata di Piselli
Cominciamo la preparazione di questo piatto facendo un trito con le cipolline. Le mettiamo a rosolare in una padella con olio, girando per non farle bruciare. Quindi versiamo i piselli e, girando, cuociamo per pochi minuti. Aggiungiamo poi il brodo...
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Girelle di pancarrè farcite
Iniziamo con spianare bene utilizzando un mattarello, il pane per tramezzini, poi mettiamo sotto il pane la pellicola trasparente da cucina. Spalmiamo ora il formaggio sul pane poi stendiamo le fettine di speck, uno strato di foglioline di valeriana...
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