Da oltre 10 anni mi dedico con passione e amore al mio lavoro con la stessa intensità con cui le vecchie massaie contadine me lo hanno trasmesso. La mia cucina tipicamente toscana ripropone fedelmente i piatti caratteristici del nostro territorio con particolare attenzione ad ogni singolo ingrediente utilizzato e offrendo un servizio completo che va dalla colazione al pranzo alla cena.