In Italia
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Regione
Marche
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Scuola di Cucina
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ITALCOOK - ISTITUTO SUPERIORE DI GASTRONOMIA
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| Indirizzo: | Via Federico Conti, N.5 |
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Jesi (Ancona)
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Distanza dalla scuola a:
(Con i mezzi pubblici)
Mare: 30 minuti
Stazione Ferroviaria: 10 minuti
Aereoporto: 15 minuti
Attrattive vicino a Jesi
1)Città di Jesi (Teatro Pergolesi, Pinacoteca. )
2) Grotte di Frasassi - Genga
3)Monte Conero, montagna e mare
4) Senigallia, mare
5)Ascoli Piceno, città
6) Urbino e Urbania
7)Corinaldo, Fabriano (famosa per la produzione di carta nel mondo)
8)Macerata (Sferisterio per le opere liriche)
9)S. Benedetto del Tronto, località di mare
10) Recanati, città.
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ITALCOOK - ISTITUTO SUPERIORE DI GASTRONOMIA
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Italcook situata a Jesi, nella regione Marche, è il punto di incontro delle varie cucine regionali per la sua posizione strategica al centro dell’Italia. L’Istituto nasce da un progetto tra la città di Jesi e Slow Food Italia e la sua attività di formazione ha inizio nel gennaio 2003 e dal 2006 è entrata come socio la Provincia di Ancona. Italcook offre corsi di cucina sulle ricette tradizionali italiane a chef, aspiranti chef, amatori, turisti e professionisti del settore che desiderano approfondire in modo sistematico la conoscenza delle cucine regionale italiane.
Staff:
Coordinatore Didattico, Interprete inglese, francese e giapponese Dott.ssa Chiara Callimaci
Resident Chef - Elisabetta Stella
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