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Associazione Buongusto
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I nostri corsi possono essere di una o più lezioni, e sono teorico - pratiche nel senso che vengono insegnate soprattutto tecniche e metodi di cottura sia a livello teorico che poi con la preparazione pratica di piatti. Ogni lezione dura tre ore e si conclude con il pranzo realizzato con quanto preparato. La lezione viene tenuta in lingua inglese o francese e viene fornito un fascicolo con le ricette scritte in italiano ed in inglese
Ad ogni partecipante viene rilasciato l’attestato di frequenza.
Staff:
Scuole di cucina Peccati di gola
Corsi
Cucina
Tiramisù e dolci al cucchiaio
Regione:
Puglia
Località:
Casamassima (Bari)
dal: 6 Novembre 2024
Durata: 1 giorni
Richiedi Disponibilità e Prezzi
Buonissimi dolci al cucchiaio e nuovi tiramisù al limoncello e mirtilli, caramello e banane, mandorle e vincotto…
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Cucina
Corso di pasticceria
Regione:
Puglia
Località:
Casamassima (Bari)
dal: 21 Ottobre 2024
Durata: 4 settimane
Richiedi Disponibilità e Prezzi
Corso base in cui impareremo le basi della pasticceria. Cominciando dal pan di Spagna, pasta sfoglia, pasta frolla, bavaresi, mousse, ganache, e finendo con Torta Sacher, strudel, cannoli siciliani e tanto altro
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