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Associazione Buongusto - Bari - Scuola di Cucina

In Italia

Regione

Puglia
Puglia
Scuola di Cucina
Associazione Buongusto
Indirizzo:Via Roma, 25
Località: Casamassima (Bari)

Distanza dalla scuola a:

(Con i mezzi pubblici)
Mare: 20 minuti
Stazione Ferroviaria: 5 minuti
Aereoporto: 30 minuti

Attrattive vicino a Casamassima

Scuola di cucina situata nella bellissima puglia, a pochi Km dallo splendido mare di Polignano e dai trulli di Alberobello, patrimonio dell'Unesco.
Associazione Buongusto

I nostri corsi possono essere di una o più lezioni, e sono teorico - pratiche nel senso che vengono insegnate soprattutto tecniche e metodi di cottura sia a livello teorico che poi con la preparazione pratica di piatti. Ogni lezione dura tre ore e si conclude con il pranzo realizzato con quanto preparato. La lezione viene tenuta in lingua inglese o francese e viene fornito un fascicolo con le ricette scritte in italiano ed in inglese Ad ogni partecipante viene rilasciato l’attestato di frequenza.

Staff:

Scuole di cucina Peccati di gola

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Corsi

Cucina Laboratorio pasta fresca
Regione: Puglia Località: Casamassima (Bari)
dal: 20 Febbraio 2020 Durata: 1 settimane
Richiedi Disponibilità e Prezzi
In questa lezione impareremo a fare orecchiette, maccheroncini al ferretto, scialatielli e pasta fritta
Cucina Corso base di pasticceria
Regione: Puglia Località: Casamassima (Bari)
dal: 4 Febbraio 2020 Durata: 4 settimane
Richiedi Disponibilità e Prezzi
Il corso si articola in 4 lezioni pratiche di tre ore ciascuna. La frequenza è settimanale. Il corso è corredato di fascicolo in cui sono riportate le nozioni di teoria, le ricette che vengono fatte durante le lezioni e altre ricette. Impareremo a fare insieme: pasta sfoglia, pan di spagna, bavaresi, pasta frolla, bignè, semifreddi, ganache, strudel, cannoli siciliani, torta sacher e tanto altro.
Possibilità di alloggio e costi:
Hotel - Pensione
Corsi offerti:

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