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Scuola di Cucina ZenAndCook - Genova - Scuola di Cucina

In Italia

Regione

Liguria
Liguria
Scuola di Cucina
Scuola di Cucina ZenAndCook
Indirizzo:Via Pontetti, 16a
Località: Genova
Genova (Genova)

Distanza dalla scuola a:

(Con i mezzi pubblici)
Mare: 5 minuti
Stazione Ferroviaria: 5 minuti
Aereoporto: 20 minuti

Attrattive vicino a Genova

A pochi passi la passeggiata e il parco di Nervi, la spiaggia di Vernazzola, a 10 minuti il museo di Storia Naturale e la Fiera di Genova.
Scuola di Cucina ZenAndCook

Tradizione e innovazione, creatività e rigore tecnico sono le caratteristiche della nostra scuola.

Staff:

Claudio Castellini

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Corsi

Cucina Sushi e sashimi
Regione: Liguria Località: Genova
dal: 9 Ottobre 2019 Durata: 4 ore
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Condotti da Makoto Moriyama, direttamente da Osaka e chef del Capo Nord di Santa Margherita Ligure, scoprirete il fantastico mondo di Sushi, sashimi, roll e nigiri: dalla cottura del riso alla scelta della materia prima, dal taglio del pesce a molte altre curiosità! Costo 90,00€.
Cucina Le torte salate
Regione: Liguria Località: Genova
dal: 1 Ottobre 2019 Durata: 3 ore
Richiedi Disponibilità e Prezzi
Utilizzando impasti differenti, pasta brisè, pasta matta, pasta lievitata e pasta sfoglia, prepareremo 4 gustosissime torte. Costo 60,00€
Cucina Risotti d'autunno
Regione: Liguria Località: Genova
dal: 26 Settembre 2019 Durata: 3 ore
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Sfruttando i prodotti stagionali e usando la tecnica migliore per valorizzarli, prepareremo 4 risotti gourmet. Costo 60,00€
Cucina Focaccia di recco e farinata
Regione: Liguria Località: Genova
dal: 24 Settembre 2019 Durata: 3 ore
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Preparerete con le vostre mani e gusterete, insieme a Claudio e Marina, due dei più famosi piatti liguri! Potrete invitare a casa gli amici servendo loro una focaccia e una farinata degna di un ristorante stellato! Costo 60,00€
Possibilità di alloggio e costi:
Appartamento
Hotel - Pensione
Corsi offerti:

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