In Italia
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Regione
Liguria
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Scuola di Cucina
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Scuola di Cucina ZenAndCook
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| Indirizzo: | Via Pontetti, 16a |
| Località: |
Genova
Genova (Genova)
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Distanza dalla scuola a:
(Con i mezzi pubblici)
Mare: 5 minuti
Stazione Ferroviaria: 5 minuti
Aereoporto: 20 minuti
Attrattive vicino a Genova
A pochi passi la passeggiata e il parco di Nervi, la spiaggia di Vernazzola, a 10 minuti il museo di Storia Naturale e la Fiera di Genova.
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Scuola di Cucina ZenAndCook
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Tradizione e innovazione, creatività e rigore tecnico sono le caratteristiche della nostra scuola.
Staff:
Claudio Castellini
Corsi
Cucina
LA PASTICCERIA NAPOLETANA
Regione:
Liguria
Località:
Genova
dal: 18 Marzo 2025
Durata: 3 ore
Richiedi Disponibilità e Prezzi
Alcuni classici della pasticceria partenopea! Preparerete con Claudio, il Babà, la Pastiera e la Sfogliatella frolla, dagli impasti alle farciture, per terminare con la cottura in forno. Costo 80,00€
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Cucina
PIZZA NAPOLETANA E ROMANA IN TEGLIA
Regione:
Liguria
Località:
Genova
dal: 13 Marzo 2025
Durata: 3 ore
Richiedi Disponibilità e Prezzi
Prepareremo la pizza Napoletana e quella Romana in teglia! Gli impasti corretti, le giuste maturazioni/lievitazioni ed infine la cottura ad alta temperatura, concludendo la serata degustando una verace Napoletana e una scrocchiarella Romana. Costo 80,00€
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Cucina
LA FOCACCIA GENOVESE
Regione:
Liguria
Località:
Genova
dal: 27 Febbraio 2025
Durata: 4 ore
Richiedi Disponibilità e Prezzi
La vera ricetta della focaccia genovese, partendo dall'impasto ai numerosi riposi, fino alla perfetta cottura nel forno di casa. Costo 80,00€
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