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Reggio Lingua
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Località:
Reggio Emilia
(Reggio-Emilia)
Regione:
Emilia - Romagna
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Corsi:
Lingua Italiana, Cucina, Arte
Alloggi:
In Famiglia Appartamento Hotel - Pensione
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Academya Lingue
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Località:
Bologna
Regione:
Emilia - Romagna
Corsi Online
Info
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Corsi:
Lingua Italiana, Cucina
Alloggi:
In Famiglia Appartamento Hotel - Pensione
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Romanica
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Località:
Modena
Regione:
Emilia - Romagna
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Corsi:
Lingua Italiana
Alloggi:
In Famiglia Appartamento
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Cucina
Pasta Fresca
Regione:
Emilia - Romagna
Località:
Bologna
dal: 16 Aprile 2024
Durata: 16 ore
Richiedi Disponibilità e Prezzi
Un corso per chi ama i sapori della tradizione e desidera riscoprirli mettendo le mani in pasta! Un percorso pratico, sotto la guida di esperte Sfogline professioniste per imparare i segreti della pasta fresca come da tradizione bolognese. Martedì 16/04/2024, orario 18.30-22.30: Tagliatelle, garganelli, strichetti
Martedì 23/04/2024, orario 18.30-22.30: Tortelloni e balanzoni
Martedì 09/05/2024, orario 18.30-22.30: Lasagne e rosette al forno
Martedì 16/05/2024, orario 18.30-22.30: Tortellini
Presso il Laboratorio dell’Associazione Panificatori in Via Cesare Gnudi 5 – Bologna
Docenti
La didattica è affidata a professionisti dell’Associazione delle Sfogline di Bologna e Provincia. Nata nel 2011 a Bologna, capitale dell’enogastonomia, l’Associazione ha lo scopo di esaltare i vari aspetti della tradizione e della cultura del cibo del nostro territorio e valorizzare con profonda passione la nostra cucina. La pasta fresca, fiore all’occhiello della cucina tradizionale, viene promossa, tutelata e difesa gelosamente dall’Associazione sia in Italia che all’Estero. Costo: 300 € a persona
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Iscom Bologna
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Località:
Bologna
Regione:
Emilia - Romagna
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Corsi:
Amatoriali Professionali
Alloggi:
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