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A Milano, presso la Scuola Arte Bianca, si tengono corsi per panettieri con un numero chiuso di partecipanti e un costo fisso per i privati. Il corso professionizzante di Panetteria mira a formare figure specializzate nella produzione artigianale di prodotti da forno.

Durante il corso, si imparerà l'importanza dell'alimentazione sicura, la dietologia e la merceologia, la tecnologia alimentare e l'arte bianca. L'obiettivo è insegnare a realizzare una vasta gamma di lievitati utilizzando tecniche classiche e contemporanee. I corsi sono intensivi e pratici, con l'obiettivo di far diventare gli studenti veri professionisti del settore.
Questo paragrafo è stato generato da sistemi AI sulla base di fonti esterne, non è detto che trattino di strutture ricettive presenti in questo portale e in certi casi potrebbero dimostrarsi non accurate o non corrette (da qui puoi consultare le fonti). Aggiornato il 05/11/2024.

Puoi trovare corsi di cucina anche presso

	Ca' Serena Località: - Sirmione (Brescia) Regione: Lombardia I Corsi di Cucina sono tenuti presso la nostra struttura a Sirmione Chiedi Informazioni
Corsi di Cucina

ristorante	Agriturismo Belotti Località: Villa Dalegno - Temù (Brescia) Regione: Lombardia I Corsi di Cucina sono tenuti presso la nostra struttura a Temù Chiedi Informazioni
Corsi di Cucina

	B&B Casa del Viandante Località: - Colico (Lecco) Regione: Lombardia I Corsi di Cucina sono tenuti presso la nostra struttura a Colico Chiedi Informazioni
Corsi di Cucina

Ricette di Cucina Italiana

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