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Scuola di Cucina
Chiedi Informazioni	Formamente Località: Bari Regione: Puglia FORMAMENTE Centro accreditato dalla Regione Puglia per la formazione professionale con atto dirigenziale n. 1460 del 05/12/2017, eroga corsi teorico-pratici fortemente orientati al settore “Arte e... Corsi: Professionali Alloggi:

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foto non disponibile Chiedi Informazioni	Pietro D'Agostino Cooking Lab Località: Taormina (Messina) Regione: Sicilia Corsi: Amatoriali Professionali Alloggi:

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Chiedi Informazioni	Apicius Località: Firenze Regione: Toscana Corsi: Amatoriali Professionali Alloggi: Appartamento Hotel - Pensione

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Chiedi Informazioni	Food Genius Academy Località: Milano Regione: Lombardia Food Genius Academy è un Centro di Formazione Professionale con esperienza pluriennale nell'ambito della Formazione Food & Beverage. E' accreditato dalla Regione Lombardia e certificato con un... Corsi: Professionali Alloggi:

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Chiedi Informazioni	CUCINA SOCRATICA VEGETARIANA Località: Milano Regione: Lombardia Il corso è finalizzato a "tirare fuori il cuoco che è in noi" e a utilizzare legumi, cereali, verdure di stagione e semi oleosi creando zuppe varie, torte salate, polpettoni e polpettine,... Corsi: Amatoriali Alloggi:

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	La Rosa Tea Località: - Urbania (Pesaro-Urbino) Regione: Marche I Corsi di Cucina sono tenuti presso la nostra struttura a Urbania Chiedi Informazioni
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	Angela Garden Località: Curetta - Servigliano (Fermo) Regione: Marche I Corsi di Cucina sono tenuti presso la nostra struttura a Servigliano Chiedi Informazioni
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ristorante	Agriturismo Vecchio Gelso Località: - Ortezzano (Fermo) Regione: Marche I Corsi di Cucina sono tenuti presso la nostra struttura a Ortezzano Chiedi Informazioni
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ristorante	Piagge del Sole Località: - Montecarotto (Ancona) Regione: Marche I Corsi di Cucina sono tenuti presso la nostra struttura a Montecarotto Chiedi Informazioni
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	B&B Le Rose Località: - Montefano (Macerata) Regione: Marche I Corsi di Cucina sono tenuti presso la nostra struttura a Montefano Chiedi Informazioni
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PACCHERO CON PESCE SPADA

Procedimento: privare il trancio di pesce spada dalla pelle ed eventuali lische, tagliarlo a dadini regolari e conservarlo in un recipiente di vetro condendolo con dell’olio extravergine di oliva e del basilico a julienne. Tagliare la melanzana a... leggi tutto

La Ribollita

Lasciate a mollo i fagioli per una notte, quindi cuoceteli in una pentola di terracotta in acqua bollente. In una padella molto grande fate soffriggere con olio extra vergine di oliva la cipolla tagliata a rondelle; aggiungete la carota tagliata a... leggi tutto

Mezze maniche con carciofi e prosciutto

Innanzitutto eliminiamo la punta dei carciofi e sezioniamo in 4 pezzi la parte rimanente, tagliamo poi a lamelle molto sottili, prendiamo il gambo e dividiamolo a rondelle, mettiamo a riposare i carciofi in una bacinella di acqua acidulata con un... leggi tutto

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